il vino buono c'è?

la risposta è dentro di te 😮

il vino accompagna l’uomo da oltre 2000 anni e le due cose che possiamo affermare come verità naturali sono:

1 – il vino si fa con l’ UVA 😉

2 –  e che, come dice Johann Wolfgang Goethe,  il bello è negli occhi di chi guarda, e quindi il vino buono è nella bocca di chi assaggia

Ogni vino è unico, per tutto il resto bè …. noi ti raccontiamo la nostra esperienza e la nostra storia, tu assaggi e solo dentro di te troverai la risposta 🙂

 

cosa facciamo

VINO
INDIGENO

Vignaioli da tre generazioni e dal 2009 trasformiamo e vinifichiamo solo ed esclusivamente le nostre uve.

I metodi poco invasivi e la fermentazione spontanea delle uve,  mantengono inalterato il carattere e l’identità dei nostri vini.

Vignaioli Sanniti da tre generazioni.

Rispettiamo la natura e l’uomo che si ciba dei suoi prodotti.

indipendente

coltiviamo le nostre vigne, imbottigliamo il nostro vino.

le vostre valutazioni

Luca Pedicini
Luca Pedicini
2024-03-02
 
iacopo gozzi
iacopo gozzi
2024-02-23
l'arte agricola al suo stato più alto
 
Enzo Giordano
Enzo Giordano
2023-12-30
 
Fulvio Maresca
Fulvio Maresca
2022-09-08
 
Alessia Ceccotti
Alessia Ceccotti
2022-06-15
Vino buonissimo è stata una bella scoperta questa azienda vinicola è TOP!
 
Antonio Delle Femine
Antonio Delle Femine
2022-02-03
 
Gianluca Mazza
Gianluca Mazza
2021-10-16
Vini eccellenti e proprietari dell'azienda che fanno veramente con passione il proprio lavoro! Complimenti e in bocca al lupo per tutto!
 
Paolo Corvino
Paolo Corvino
2021-09-29
Cantina eccellente
 
SERGIO GALIERO
SERGIO GALIERO
2021-04-25
Dal Fosso degli Angeli si gode di una vista eccezionale su tutta la valle. All'arrivo ci accoglie Marienza, una dei tre proprietari, che ci fa visitare l'azienda vinicola e poi ci conduce nel luogo del peccato. In una piccola ma accogliente saletta, arredata come si conviene per un luogo agreste, ci fa assaggiare tutti i vini di loro produzione: falanghina, greco, fiano, pallagrello, aglianico, aglianico riserva e, dulcis in fundo, passito. Tutti vini rigorosamente bio e tutti accompagnati da taralli del luogo e gateau di patate in pasta sfoglia, fatto da Marienza. I vini sono tutti molto buoni e cercano di distinguersi per qualità in una zona dove la concorrenza è moltissima. Ce ne siamo andati 'confusi e felici' e con numerose bottiglie al seguito.
 
Emanuele Fiorini
Emanuele Fiorini
2020-10-14
una magnifica scoperta! Veri professionisti del campo. Nella mia cantina non può mancare mai una selezione di questi vini. Amo la falanghina! assolutamente da provare
 

Le ultime news

vinipendenti-fossodegliageli-2025

Ci vediamo a Vinipendenti 2025!

Siamo entusiasti di partecipare a Vinipendenti 2025 dal 22 al 24 marzo, alla Stazione Leopolda di Pisa! Un evento imperdibile per tutti gli amanti del vino artigianale, dove avrete…
vini-di-vignaioli-milano-locandina

Vini di Vignaioli MILANO

Il 16 Marzo, presso Spazio Mosso in via Angelo Mosso 3, vi aspettiamo al Mercato del Vino Artigianale. Dalla fantastica esperienza vissuta nella scorsa edizione di Vini di Vignaioli…
fiera-dei-vini-2024-fosso-degli-angeli

Fiera dei Vini di Piacenza

Sarà che ci siamo affezionati a questo luogo speciale, ma non possiamo fare a meno di ricordare che qui è iniziata la nostra avventura come Vignaioli Indipendenti FIVI, poi…
Locandina-Fornovo2024-1

Vino di Vignaioli Fornovo

Vi aspettiamo il 3 e 4 novembre 2024. L’evento Vini di Vignaioli si tiene ogni anno a Fornovo di Taro, in provincia di Parma, e rappresenta uno degli appuntamenti…
iscriviti alla newsletter

Cantina Fosso degli Angeli 

Contrada Acquaro snc – 82027 Casalduni BN

Privacy Policy
Cookie Policy

info[@]fossodegliangeli.it

Marenza [3293279263]

Dina  [3496436995]

Pasquale [3492662936]

© 2019 Fossodegliangeli