Un piatto veloce abbinato con il nostro “Safinim Riserva 2012”, tagliate il petto di pollo, aggiungete un pizzico di sale, pepe e un filo d’olio extravergine di oliva, arrotolate nella pancetta e passate l’involtino nel pan grattato, grigliate il tutto e condite con prezzemolo tritato. Per mancanza di tempo la ricetta non è stata testata sugli umani, se avete il coraggio di sperimentare fateci sapere quali sono le reazioni e gli effetti collaterali.